Visita elBulli1846

 
Visita el museo elBulli1846 en Cala Montjoi, el espacio donde Ferran Adrià y el equipo de elBulli revolucionaron la manera de entender la cocina y la creatividad. Descubre el primer restaurante del mundo convertido en museo y adéntrate en una experiencia única para reflexionar sobre el conocimiento, la innovación y la historia de elBulli, en pleno corazón de la Costa Brava.

Ubicado en el antiguo restaurante elBulli, considerado uno de los más influyentes de la historia de la gastronomía, el museo propone un recorrido de más de dos horas a través de cerca de 4.000 m² de exposición, con instalaciones interiores y exteriores que permiten comprender cómo elBulli transformó la gastronomía mundial.

 A lo largo de 69 instalaciones , descubrirás el proceso creativo e innovador de elBulli, la evolución de la cocina, la metodología Sapiens y proyectos de elBullifoundation como Bullipedia o elBulliDNA, dedicados a la investigación y difusión del conocimiento gastronómico.

Una experiencia cultural y gastronómica singular en pleno Parque Natural del Cap de Creus.

Duración aproximada de la visita: 2 horas.